Topic des Couche-tard (septante-sept)

compteur-couche-tard_V2.0 · Le 29/02/2020, à 06:42

Statistiques de la journée passée (entre 5:00:00 et 4:59:59, heure de Paris) :

[05h:06h[ : 0
[06h:07h[ : # 1
[07h:08h[ : 0
[08h:09h[ : # 1
[09h:10h[ : ## 2
[10h:11h[ : ##### 5
[11h:12h[ : ####### 7
[12h:13h[ : ##### 5
[13h:14h[ : ##### 5
[14h:15h[ : ###### 6
[15h:16h[ : ##### 5
[16h:17h[ : ## 2
[17h:18h[ : #### 4
[18h:19h[ : ## 2
[19h:20h[ : ### 3
[20h:21h[ : # 1
[21h:22h[ : ######## 8
[22h:23h[ : ############## 14
[23h:00h[ : # 1
[00h:01h[ : # 1
[01h:02h[ : 0
[02h:03h[ : ####### 7
[03h:04h[ : ## 2
[04h:05h[ : 0

Le décompte des points sera donné ultérieurement, lorsque la nuit aura fait le tour du monde.

PPdM · Le 29/02/2020, à 08:44

Sir Na Kraïou a écrit :

Avec du beurre de sardine.

Au piment d'Espelette !

GR 34 · Le 29/02/2020, à 09:43

PPdM a écrit :

Au piment d'Espelette !

Mon huile piquante :

250 ml d'huile d'olive + 250 ml d'huile de colza (omega3) + deux feuilles de laurier sauce + une branche de thym + 4 piments d'Espelette (ou petits piments- oiseaux) + une échalote épluchée et fendue en 4

A conserver à l'abri de la lumière (très important)

Pour relever de nombreux plats avec délicatesse et... Sensualité !

pierrecastor · Le 29/02/2020, à 11:04

Mornagest a écrit :

D'acc mais dans ce cas, je dois faire quoi ? (à part remplacer tous mes DVD...)

Tu réinvestie en blueray, ou tu passe du coté obscure de la force.

Franchement, maintenant que je regarde du 1080 bien compressé, j'ai du mal quand je revient aux DVD. Après, dépend des films, je ne mets pas la même importance à l'image pour un huis clos ou un blockbuster.

PPdM · Le 29/02/2020, à 13:01

GR 34 a écrit :

PPdM a écrit :
Au piment d'Espelette !
Mon huile piquante :
250 ml d'huile d'olive + 250 ml d'huile de colza (omega3) + deux feuilles de laurier sauce + une branche de thym + 4 piments d'Espelette (ou petits piments- oiseaux) + une échalote épluchée et fendue en 4
A conserver à l'abri de la lumière (très important)
Pour relever de nombreux plats avec délicatesse et... Sensualité !

Huile de colza, c'est un sacrilège, sinon le reste est bon

Mornagest · Le 29/02/2020, à 13:12

pierrecastor a écrit :

Mornagest a écrit :
D'acc mais dans ce cas, je dois faire quoi ? (à part remplacer tous mes DVD...)
Tu réinvestie en blueray, ou tu passe du coté obscure de la force.
Franchement, maintenant que je regarde du 1080 bien compressé, j'ai du mal quand je revient aux DVD. Après, dépend des films, je ne mets pas la même importance à l'image pour un huis clos ou un blockbuster.

Vu l'écran qu'on a, je pense que pour voir la différence... et puis je suis tellement cinéphile que je dois regarder un film tous les deux mois. C'est plus pour les dessins animés des petits, en fait

J'ai pu acheter un câble HDMI mâle / mâle (en me disant qu'il sera toujours utile le jour où on aura un écran avec HDMI intégré) et un adaptateur HDMI / DVI et ça fonctionne bien. Le 17" qu'on utilisait était en 4:3 ou quelque chose du genre, ça déformait l'image, mais maintenant, déjà, c'est dans des proportions normales

GR 34 · Le 29/02/2020, à 13:20

PPdM a écrit :

GR 34 a écrit :
PPdM a écrit :
Au piment d'Espelette !
Mon huile piquante :
250 ml d'huile d'olive + 250 ml d'huile de colza (omega3) + deux feuilles de laurier sauce + une branche de thym + 4 piments d'Espelette (ou petits piments- oiseaux) + une échalote épluchée et fendue en 4
A conserver à l'abri de la lumière (très important)
Pour relever de nombreux plats avec délicatesse et... Sensualité !
Huile de colza, c'est un sacrilège, sinon le reste est bon

L'huile de colza est là pour adoucir l'amertume de l'huile d'olive. L'huile de colza est une des huiles les meilleures pour la santé !

PPdM · Le 29/02/2020, à 13:35

Esprit confus
Un enfant avait visiblement mal compris le texte du vieux cantique puisqu'au lieu de chanter comme tout le monde :
- Il est né, le divin Enfant, jouez, hautbois, résonnez, musettes.
Il claironnait :
- Il est né, le divin Enfant, j'irai au bois réveiller Suzette !

PPdM · Le 29/02/2020, à 13:38

GR 34 a écrit :

PPdM a écrit :
GR 34 a écrit :
Mon huile piquante :
250 ml d'huile d'olive + 250 ml d'huile de colza (omega3) + deux feuilles de laurier sauce + une branche de thym + 4 piments d'Espelette (ou petits piments- oiseaux) + une échalote épluchée et fendue en 4
A conserver à l'abri de la lumière (très important)
Pour relever de nombreux plats avec délicatesse et... Sensualité !
Huile de colza, c'est un sacrilège, sinon le reste est bon
L'huile de colza est là pour adoucir l'amertume de l'huile d'olive. L'huile de colza est une des huiles les meilleures pour la santé !

Si ton huile est amère c'est que c'est de L'espagnole, bonne pour la uisine mais pas pour faire de l'huile pimentée, pour l'huile pimentée il faut prendre de l'huile première pression a froid, de Provence ou d'Italie (beaucoup moins chère) ou plus rare, de Grèce.

GR 34 · Le 29/02/2020, à 14:10

PPdM a écrit :

GR 34 a écrit :
PPdM a écrit :
Huile de colza, c'est un sacrilège, sinon le reste est bon
L'huile de colza est là pour adoucir l'amertume de l'huile d'olive. L'huile de colza est une des huiles les meilleures pour la santé !
Si ton huile est amère c'est que c'est de L'espagnole, bonne pour la uisine mais pas pour faire de l'huile pimentée, pour l'huile pimentée il faut prendre de l'huile première pression a froid, de Provence ou d'Italie (beaucoup moins chère) ou plus rare, de Grèce.

Mon huile d'olive est italienne, première pression à froid !

http://jusdolive.fr/lamertume-de-lhuile-dolive/ a écrit :

L’amertume, l’ardence et le fruité sont les trois attributs positifs de l’huile d’olive vierge, critères de qualité de l’huile. L’amertume et l’ardence sont en partie la résultante de la présence de polyphénols présents naturellement dans le fruit et la feuille.

Je suis très huile d'olive, j'en ai goûté des tas non seulement en France mais en Grèce, Espagne, Italie, je lui trouve toujours de l'amertume.

moko138 · Le 29/02/2020, à 14:25

En supermarché, on trouve plein de marques de première pression à froid, à des prix ridicules : comment ne pas supposer un étiquetage trompeur ?
- -

Un copain tunisien m'ayant un jour rapporté de chez lui un bocal d'huile de chez lui, j'ai découvert que l'huile d'olive quasi dépourvue d'amertume, ça existait.

Et que c'était un régal !

PPdM · Le 29/02/2020, à 14:27

L'huile d'olive a toujours un arrière-gout amer, mais il ne doit pas dominer, cela doit être léger, si tu est obligé de couper avec une autre huile, c'est qu'elle n'est pas de bonne qualité, du moins pour être utilisée crue.

Aprés chacun fait comme il aime !

moko138 a écrit :

En supermarché, on trouve plein de marques de première pression à froid, à des prix ridicules : comment ne pas supposer un étiquetage trompeur ?
- -
Un copain tunisien m'ayant un jour rapporté de chez lui un bocal d'huile de chez lui, j'ai découvert que l'huile d'olive quasi dépourvue d'amertume, ça existait.
Et que c'était un régal !

Les tunisiennes et les marocaines sont excellentes, en général mais c'est comme le corses, très dur de les trouver sur le marché.

Dernière modification par PPdM (Le 29/02/2020, à 14:30)

Henry de Monfreid · Le 29/02/2020, à 14:38

La véritable huile pimentée bretonne.

PPdM a écrit :

Huile de colza, c'est un sacrilège

L'huile de colza premier prix, oui, avec un peu de chance c'est insipide. Mais quand tu attaques le haut de gamme c'est excellent. C'est la meilleure que je connaisse pour la mayonnaise.

PPdM a écrit :

Les tunisiennes et les marocaines sont excellentes, en général mais c'est comme le corses, très dur de les trouver sur le marché.

Metaporn ?

Dernière modification par Henry de Monfreid (Le 29/02/2020, à 14:39)

PPdM · Le 29/02/2020, à 14:49

Sinon c'est le fait de couper de l'huile d'olive avec de l'huile de graines, qu'elle qu'elle soit, qui est sacrilege.

Par contre si tu veux une bonne vinaigrette, pour un volume d'huile d'olive tu mets un quart d'huile de noix ou de noisette, c'est excellent pour le gout et la santé, par contre ce n'est pas bon marché et comble du luxe, tu ajoutes des copeaux de truffe du Périgord.

Dernière modification par PPdM (Le 29/02/2020, à 14:55)

edge_one · Le 29/02/2020, à 16:49

et pour la mayo oeufs de caille, huile de noix et ne pas oublier le safran.

nany · Le 29/02/2020, à 16:54

edge_one a écrit :

ne pas oublier le safran.

Punaise ! T’es riche !

Henry de Monfreid · Le 29/02/2020, à 16:56

PPdM a écrit :

Sinon c'est le fait de couper de l'huile d'olive avec de l'huile de graines, qu'elle qu'elle soit, qui est sacrilege.
Par contre si tu veux une bonne vinaigrette, pour un volume d'huile d'olive tu mets un quart d'huile de noix ou de noisette, c'est excellent pour le gout et la santé, par contre ce n'est pas bon marché et comble du luxe, tu ajoutes des copeaux de truffe du Périgord.

Sauf que Moko n'a que des copains de Putaux.

moko138 · Le 29/02/2020, à 17:23

Puteaux, dans les Hauts-de-Seine !

jeange · Le 29/02/2020, à 17:26

moko a écrit :

Puteaux, dans les Hauts-de-Seine !

Là où on ne colle pas les affiches électorales, une balle dans chaque coin et ça suffit.

edge_one · Le 29/02/2020, à 17:28

Henry de Monfreid a écrit :

PPdM a écrit :
Sinon c'est le fait de couper de l'huile d'olive avec de l'huile de graines, qu'elle qu'elle soit, qui est sacrilege.
Par contre si tu veux une bonne vinaigrette, pour un volume d'huile d'olive tu mets un quart d'huile de noix ou de noisette, c'est excellent pour le gout et la santé, par contre ce n'est pas bon marché et comble du luxe, tu ajoutes des copeaux de truffe du Périgord.
Sauf que Moko n'a que des copains de Putaux.

moko138 a écrit :

Puteaux, dans les Hauts-de-Seine !

c'est un coup à se prendre un coup de suresnes

moko138 · Le 29/02/2020, à 17:41

edge_one a écrit :

c'est un coup à se prendre un coup de suresnes

Joli !

rogn... · Le 29/02/2020, à 18:17

@moko, toi qui aimes faire trouver aux zautres leurs fichiers ne leur appartenant pas.

cd ; find . \! -user $USER \! -writable -exec ls -l '{}' \;
-rw-r--r-- 1 http http 28028554 25 févr.  2019 ./hosts.txt
-rw-r--r-- 1 root root 10079826 25 févr.  2019 ./hphosts-partial.txt

Mais c'est pas tout. Si ils ne peuvent pas supprimer des fichiers, il faut analyser si ils ont le droit d'écriture dessus.

cd ; find -type f \! -writable -exec ls -l '{}' \;

C'est là que je me rends compte que j'ai des fichiers .git dans ce cas là !

compteur-couche-tard_V2.0 · Le 29/02/2020, à 19:42

Points marqués la nuit passée :

 10    moko138
 10    Na K' en vadrouille
 10    Sir Na Kraïou
 10    edge_one
  3    PPdM
  2    pierrecastor
  2    rogn...
  2    Mornagest
  2    juju_theseaman
  1    jeange

Scores du mois en cours :

    1)       271    moko138
    2)       248    Sir Na Kraïou
    3)       242    Na K' en vadrouille
    4)       198    edge_one
    5)        98    juju_theseaman
    6)        76    rogn...
    7)        43    pierrecastor
    8)        37    UpsideDown 
    9)        32    jeange
    9)        32    PPdM
   11)        25    Valérie_z 
   12)        22    Mornagest
   13)        12    Ras&#039; 
   14)        11    inbox 
   15)         6    Naziel 
   16)         4    Arcans 
   16)         4    murph 
   18)         1    Iamawalrus 
   18)         1    LeJediGris

Scores totaux de la seconde guerre :

    1)      3590    moko138
    2)      3576    Na K' en vadrouille
    3)      3574    Sir Na Kraïou
    4)      1343    juju_theseaman
    5)      1076    pierrecastor
    6)      1050    edge_one
    7)       697    jeange
    8)       686    UpsideDown 
    9)       555    Ras&#039; 
   10)       477    rogn...
   11)       410    PPdM
   12)       370    Mornagest
   13)       243    nathéo 
   14)       242    Arcans 
   15)       119    Naziel 
   16)       113    inbox 
   17)        49    padofdagobah 
   18)        47    Ayral 
   19)        42    lool_lauris 
   20)        27    LOWEEN 
   20)        27    Кຼزດ 
   22)        25    GR 34 
   22)        25    Valérie_z 
   24)        16    inkey 
   24)        16    Kanor 
   26)        13    MacArony 
   27)        10    Le grand Rorh Sha 
   27)        10    LeJediGris 
   29)         9    NaughtyLuce 
   30)         7    Iamawalrus 
   30)         7    murph 
   32)         5    ceric 
   32)         5    xubu1957 
   34)         4    CM63 
   34)         4    yrieix 
   34)         4    toboggan 
   37)         3    Night_Angel 
   38)         2    le-peyo 
   39)         1    SpiKe 
   39)         1    L_d_v_c@

rogn... · Le 29/02/2020, à 21:53

49.3 à plop

edge_one · Le 29/02/2020, à 21:54

rogn... a écrit :

49.3 à plop

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#1813 Le 29/02/2020, à 14:38

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#1814 Le 29/02/2020, à 14:49

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Re : Topic des Couche-tard (septante-sept)

#1817 Le 29/02/2020, à 16:56

Re : Topic des Couche-tard (septante-sept)

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Re : Topic des Couche-tard (septante-sept)

#1819 Le 29/02/2020, à 17:26

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